Rouelle de porc demi-sel

Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 800 g

Porc issu d'un élévage du Nord de la France,

la rouelle est un morceau issu de l'épaule de porc

la mise au salage du porc apportera à votre morceau plus de moelleux et une couleur plus rosé