produit à la coupe vendu en feuille
 

merci d'appeler au 03.20.90.07.64, pour un commande à courte terme
 

vendu à la part d'environ 150g, le millefeuille est composé de crêpes de blé garnies de crudités et thon, décorées d'un mimosa d'oeuf (environ 6 parts au kg)
 

Présenté en parts, le gâteau de l'océan est composé de crêpes de blé garnies de différentes variétés de poissons et enrobé de saumon fumé (environ 6/8 parts au kg)
 

10-15 personnes
Saumon en filet, macédoine, asperges, œuf mimosa, tomates cerises
 

Garni de macédoine, oeuf et tomates